Godaste Bananbrödet ever!

Detta är det perfekta frukostbrödet för dig!
Jag lovar, den har allt du äter till frukost bakad i en saftig brödbit.
Det är också gluten, laktos och sockerfritt.. så det är värt ett försök:)
Detta är vad du behöver:

3 dl glutenfri havre (jag maler havren till mjöl innan)

1 dl kvarg, laktosfri

1 ägg

2 bananer

1 tsk kanel

1/2 tsk ingefära

1 tsk bikarbonat

1/2 dl hackade valnötter

En nypa salt

Sätt ugnen på 200 grader
Mixa bananerna tills de är släta, tillsätt ägget och blanda.
Tillsätt kvargen, blanda till en slät smet, tillsätt havre och sedan resten av ingredienserna.
Blanda allt och häll i en brödform, grädda i 40 min längst ner i ugnen.
Låt brödet svalna och njut med din favorit kopp te:)
Vilken fantastisk start på din dag!
Näringsvärde för 10 skivor bröd/skiva

Kcal 90,6


Leave a comment

Please note, comments must be approved before they are published