Protein Pannkakor

Proteinrika pannkakor eller som jag säger hemma: muskelmat.
Goda & näringsrika, passar perfekt till frukost, mellis eller efter träningen.
Det här behöver du för 6 pannkakor:

2 ägg

1 dl kvarg

2 dl havregryn

1 skopa proteinpulver efter smak, jag använde vanilj

1 tsk bikarbonat

0,5 dl vatten

en nypa salt

Så här gör du:

Blanda allt i en bunke, sleva upp 1 dl av smeten och stek i kokosolja.
Toppa med valfri topping: jordgubbar, vispad kvarg, sockerfri chokladsås, jordnötssmör…

NJUUUT!!