Thai Chicken Wrap
Dessa thai kyckling wrapsen är perfekta för en snabb, enkel och riktigt god lunch eller middag.. och bäst av allt, de är klara på 15 min :)
Detta är vad du behöver;
SÅS:
- 6 tsk sojasås
- 2 vitlöksklyftor
- 1 tsk honung
- 2 tsk vatten
- 1 tsk hackad ingefära
- 1 tsk chili pasta
- juice från 1 lime
För kycklingen:
- 1 tsk olivolja
- 500 g kyckling
- 30 g naturliga cashewnötter
- 1 salladslök
- En nypa Herbamare salt
- salladsblad till wrapps
Toppning:
Strimlad morot
Instruktioner:
Förbered såsen: Lägg alla ingredienser i en liten skål och blanda. Ställ åt sidan.
Laga kycklingen: Värm olivoljan, tillsätt kycklingen. Stek tills kycklingen är brynt.
Tillsätt cashewnötter, stek i 1 min, tillsätt Örtsalt. Tillsätt såsen och koka i 1 min till. Rör ner salladslöken.
Ta bort från värmen och häll kycklingen i salladsbladen. Toppa med strimlade morötter och servera!
Näringsinformation per portion (1 salladswrap) : 62 kcal
Jag la till Majs kakor, som riskakor men gjorda av majs istället.
Leave a comment