Är ni redo för dessa muffins med kolagömma!??
De är gluten, laktos, sockerfria och riktigt riktigt GODA!!
Detta är vad du behöver för 10 muffins:
50 g smör, laktosfri smör
14 kärnfria daddlar
2 ägg
1,5 dl mandel mjöl
0,5 dl kakao
1 tsp bakpulver
1 tsp espresso pulver
en nypa salt
20 Werthers original soft caramel sockerfria
Så här gör du dessa godingar:
Värm upp ugnen till 175 grader:
Smält smöret och låt det svalna.
Mixa dadlar med ägg tills den är slät.
Blanda i mandelmjöl, kakao, bakpulver, espresso och salt.
Blanda väl.
Häll i muffinsformer och tryck i 2 werthers i varje muffins.
Grädda i ugnen i 15 min och låt de svalna.
NJUUT!!