När tiden är knapp & barnen tjuter efter mat..då är denna rätt min ”GO TO” middag som både går suuuuper snabbt att tillaga samt är väldigt go!!
Jag byter ut bacon till kyckling/kalkon bacon och matgrädde till havregrädde men det går lika bra med vanlig.
Det här behöver du:
- 1 pkt spaghetti
- 2 pkt bacon/kalkon/kycklingbacon
- 3 dl havregrädde
- lite olja att fräsa löken i
- 1-2 schalottenlökar
- 1 vitlöksklyfta
- Herbamare örtsalt
- svartpeppar
Så här gör du:
- Koka upp pastan enligt anvisningarna på förpackningen
- Fräs hackad schalottenlök och pressad vitlök i en stekpanna
- Skiva bacon och fräs tillsammans i stekpannan
- Tillsätt havregrädden och rör om
- salta & peppra efter smak
Voila!
Njut av en super god och enkel carbonara.